В Беларуси созданы условия для проведения добровольной сертификации органической продукции. Пройдя добровольную сертификацию в Национальной системе подтверждения соответствия и получив право применения в маркировке знака "Органический продукт", субъект хозяйствования, физическое лицо могут заявить о том, что изготовленная и выпущенная ими в обращение в Беларуси продукция является органической. Пока в стране отсутствуют товары со знаком "Органический продукт".
Об этом сообщает Госстандарт, комментируя меры по реализации Закона Республики Беларусь "О производстве и обращении органической продукции". Закон вступил в силу 18 ноября 2019 года.
В качестве органа по сертификации органической продукции и процессов ее производства аккредитован Научно-практический центр по продовольствию Национальной академии наук Беларуси. Завершаются работы по аккредитации Белорусского государственного института метрологии (БелГИМ).
Одним из обязательных требований, предъявляемых к таким органам по сертификации, является наличие у них аккредитованной испытательной лаборатории, обладающей парком современного инструментального оборудования по контролю широкого спектра веществ-"химических загрязнителей", в первую очередь пестицидов.
Орган по добровольной сертификации и лаборатория также должны иметь высококвалифицированный персонал, прошедший обучение и стажировки в области сертификации органического производства и надлежащей аграрной практики.
Разработаны и приняты временные методические рекомендации по проведению добровольной сертификации. Они были рассмотрены и одобрены Советом по подтверждению соответствия Национальной системы подтверждения соответствия.
Временные методические рекомендации по проведению добровольной сертификации будут применяться до конца 2020 года. По результатам практики их применения будут отработаны специфические подходы к проведению добровольной сертификации органической продукции и процессов ее производства. В последующем планируется закрепить их в соответствующих нормативных документах.
Добровольная сертификация органической продукции и процессов ее производства проводится на соответствие требованиям государственных стандартов и других ТНПА на органическую продукцию и процессы ее производства. В обязательном порядке должны соблюдаться требования:
- ГОСТ 33980-2016 "Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации, который распространяется на продукцию органического производства растительного, животного, микробного происхождения, а также аквакультуры в натуральном, обработанном или переработанном виде, употребляемую человеком в пищу, используемую в качестве корма для животных, посадочного и посевного материала, и устанавливает требования к ее производству(изготовлению), хранению, транспортированию и реализации;
- ТКП 635-2019 "Общие правила производства органической продукции";
- постановлений Минсельхозпрода от 15 марта 2019 г. № 19, Минздрава от 21 июня 2019 г. № 63 в части перечня допустимых для применения в органическом производстве веществ, средств, добавок, которые вступили в силу с 18 ноября.
Ознакомиться с указанными выше документами можно на сайте Госстандарта в тематическом баннере "Органический продукт", а также в Национальном фонде технических нормативных правовых актов (tnpa.by).
Процесс сертификации включает следующие этапы:
- подача и рассмотрение заявки и комплекта прилагаемых документов;
- анализ состояния производства;
- отбор образцов продукции и их испытания.
В номенклатуру контролируемых показателей в обязательном порядке включается содержание остатков пестицидов, установленные законодательством Беларуси.
Сертификат при положительных результатах будет выдаваться на пять лет с последующей ежегодной плановой периодической оценкой. При этом в обязательном порядке будут проводиться испытания и анализ состояния производства продукции, на которую получен сертификат.
Получение добровольного сертификата дает основания к применению в маркировке продукции знака "Органический продукт".
Он представляет собой кольцо, внутри которого расположен листок растения и изображения букв в виде надписей "Органический продукт" и "Беларусь", которые могут быть нанесены как на русском, так и на белорусском языке.
Кольцо, листок растения и надписи наносятся в зеленом цвете на белом фоне. Если у производителя отсутствуют технические возможности нанесения знака в цветном исполнении, он может быть черно-белым. Минимальный базовый размер знака ‒ 6 мм.
Госстандартом разработан и принят порядок формирования и ведения реестра производителей органической продукции. Он будет содержать сведения о производителях органической продукции, имеющих сертификат соответствия, выданный в Национальной системе подтверждения соответствия, и видах выпускаемой ими продукции. Реестр будет размещаться в свободном доступе на сайте Госстандарта.
