Государственное регулирование цен на отдельные социально значимые продовольственные товары, в т.ч. на овощные, фруктово-ягодные, плодоовощные консервы и соки для детского питания, осуществляется путем установления предельной максимальной торговой надбавки |*| к отпускным ценам (постановление Минторга Республики Беларусь от 26.01.2015 № 6 "О торговых надбавках к отпускным ценам на социально значимые товары"; далее – постановление № 6).
* Информация об уровне предельных максимальных торговых надбавок на социально значимые товары в 2015 г. доступна для подписчиков электронного "ГБ"
Особенности применения п. 8 приложения "Овощные, фруктово-ягодные, плодоовощные консервы и соки для детского питания" к постановлению № 6 Минторг Республики Беларусь разъяснил в письме от 27.05.2015 № 03-20/608к.
Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания – это соки, фруктовые и (или) овощные нектары, фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки, морсы, предназначенные для питания детей раннего возраста (до 3 лет), дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) и школьного возраста (от 6 лет и старше) и отвечающие физиологическим потребностям организма детей соответствующих возрастных групп. Такие разъяснения даны Госстандартом и Минздравом Республики Беларусь на основании требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (далее – ТР ТС 023/2011).
К показателям безопасности и пищевой ценности вышеуказанной продукции для детского питания предъявляются более жесткие требования по сравнению с обычной пищевой продукцией.
ТР ТС 023/2011 предусматривает, что на потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детского питания должны быть:
– в наименовании такой продукции или в непосредственной близости от него – слова "для детского питания" или иные отражающие предназначение такой продукции для питания детей слова;
– информация о возрастной категории детей, для которых предназначена такая продукция;
– рекомендации об условиях и о сроке хранения такой продукции после вскрытия ее потребительской упаковки.
Поскольку соковая и консервная продукция для детского питания подлежит государственной регистрации, подтверждающей ее соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, то в свидетельстве о государственной регистрации указывается информация о возрастном предназначении продукции (для питания детей раннего возраста, дошкольного возраста и школьного возраста).
При определении уровня торговых надбавок следует руководствоваться информацией, указанной производителем продукции на упаковке. При наличии информации об отнесении соковой продукции к детскому питанию (для питания детей раннего возраста, дошкольного возраста и школьного возраста) формирование цен осуществляется по постановлению № 6.
Пример. Формирование розничных цен на соки
Организация розничной торговли получила от поставщика соки "Апельсиновый" и "Мультивитаминный", расфасовкой 1 л по отпускной цене (без НДС) 13 636 руб. и 10 899 руб. соответственно. На потребительской упаковке сока "Мультивитаминный" указана информация: "Для питания детей дошкольного и школьного возраста".
Произведем расчет розничной цены на указанные соки.
На овощные, фруктово-ягодные, плодоовощные консервы и соки для детского питания установлены предельные максимальные торговые надбавки (с учетом оптовой надбавки) к отпускным ценам организаций-производителей (импортеров):
– для организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны Республики Беларусь; организаций Управления делами Президента Республики Беларусь, расположенных в сельской местности, – в размере не более 14 %;
– для иных организаций торговли всех форм собственности, индивидуальных предпринимателей – в размере не более 12 % (п. 8 постановления № 6).
На соке "Апельсиновый" подобная информация отсутствует. Это означает, что сок не предназначен для детского питания, соответственно розничная цена на такой сок формируется с учетом конъюнктуры рынка.
Розничная цена на соки может быть сформирована следующим образом (см. таблицу):
