Минэкономики осуществляет регулирование цен на социально значимые товары по перечню, определенному Советом Министров, в т.ч. на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % (постановление Минэкономики РБ от 26.04.2012 № 35 "О ценах на социально значимые товары и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства экономики Республики Беларусь"; далее – постановление № 35).
В июле 2013 г. на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г и более отпускные цены могут быть повышены до 10 %. При этом недопустимо превышение предельных максимальных отпускных цен, которое установлено постановлением № 35. Такой порядок предусмотрен постановлением Минэкономики РБ от 04.07.2013 № 48.
В табл. 1 приведены предельные максимальные отпускные цены на виды хлеба ржаного и ржано-пшеничного, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 %.
Предельные максимальные отпускные цены на хлеб и хлебобулочную продукцию, установленные в расчете на 1 кг товара, пересчитываются по конкретным товарам пропорционально весу или расфасовке.
При выпуске хлеба и хлебобулочных изделий в пищевой полиэтиленовой пленке, полиэтиленовой термоусадочной пленке и другой потребительской упаковке предельные максимальные отпускные цены увеличиваются:
– при упаковке – на 15 %;
– при упаковке и нарезке – на 20 %.
Пример
Отпускная цена на хлеб "Армейский обычный" формовой ржаной, из смеси ржаной и пшеничной муки (кроме заварных сортов), весом 0,55 кг, на условиях франко-станция назначения составляет 854 руб.
Розничная цена может быть сформирована следующим образом (см. табл. 2).
_____________________________________
* На хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % установлена предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки) к отпускным ценам организаций-производителей в размере не более 15 % (постановление Минэкономики РБ от 14.12.2011 № 200 "О торговых надбавках к отпускным ценам на социально значимые товары и признании утратившими силу постановления Министерства экономики Республики Беларусь от 27 апреля 2011 г. № 66 и отдельного структурного элемента постановления Министерства экономики Республики Беларусь").
