Облисполкомы и Минский горисполком утвердили инструкции о порядке установления и применения тарифов на услуги оздоровительных лагерей (см. табл. № 1):
Таблица № 1
Указанными в табл. № 1 инструкциями установлено, что тарифы на услуги оздоровительных лагерей определяются:
– на основе плановых затрат (себестоимости) на оказание оздоровительных услуг, налогов и иных обязательных платежей, установленных законодательством, без включения прибыли;
– за 1 койко-день дифференцированно по возрастным группам детей, установленным законодательством, с учетом проектного количества мест в оздоровительном лагере согласно технической документации.
Плановые затраты, включаемые в себестоимость услуг оздоровительных лагерей, рассчитываются по нормам (нормативам), утвержденным руководителем (иным уполномоченным лицом) оздоровительного лагеря, если иное не установлено законодательством Республики Беларусь.
Затраты на продукты питания |*| включаются в себестоимость услуг оздоровительных лагерей согласно денежным нормам расходов на питание детей по возрастным группам, установленным законодательством, в соответствии с плановой численностью оздоравливаемых детей.
* О формировании цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования
Расходы, не связанные непосредственно с предоставленным питанием (сверхнормативные потери, порча, недостачи и др.), на затраты по питанию не относятся.
По каким статьям формируются затраты
Расчет стоимости путевок в лагеря рекомендуется производить по статьям затрат, установленным постановлением № 194 [3]:
– затраты на оплату труда: отражаются выплаты по заработной плате работникам лагеря в оздоровительный период за фактически выполненную работу, отработанное время и за периоды, включаемые в рабочее время, а также дополнительные выплаты стимулирующего и компенсирующего характера, иные выплаты, установленные законодательством.
В оплату труда не включаются:
премии, выплаченные за счет фонда специального назначения и целевых поступлений, а также выплаты по системам премирования рабочих, руководителей и служащих за производственные результаты сверх размеров, предусмотренных законодательством;
материальная помощь;
другие виды выплат, не связанные непосредственно с оплатой труда;
– отчисления на социальные нужды: отражаются обязательные страховые взносы в ФСЗН по всем видам оплаты труда работников независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются;
– затраты на питание;
– затраты на медикаменты: включается стоимость лекарственных средств, изделий медицинского назначения для оказания первичной медицинской помощи в соответствии с перечнем, утвержденным Минздравом Республики Беларусь, медицинского инвентаря, процедур, получаемых со стороны, услуг врачей-консультантов, лабораторий и пр.
Стоимость медикаментов включается в стоимость путевок по ценам их приобретения с возмещением транспортно-заготовительных расходов;
– затраты на культурно-массовые и спортивные мероприятия: отражаются расходы на показ кинофильмов, проведение концертов, спектаклей, цирковых представлений, экскурсий, лекций, конкурсов, спортивных мероприятий и других развлекательных мероприятий, расходы на приобретение спортивного инвентаря, на поощрение участников и победителей культмассовых и спортивных мероприятий;
– хозяйственные расходы: отражаются затраты в оздоровительный период на оплату коммунальных услуг, транспортные расходы; расходы на охрану труда и технику безопасности; моющие средства и хозяйственные материалы; расходы на приобретение санитарных книжек и проведение медицинского осмотра работников, подлежащих обязательному осмотру в соответствии с санитарными правилами; заготовительно-складские расходы; услуги сторонних организаций по обслуживанию технологического и медицинского оборудования и прочие услуги;
– амортизация основных средств и нематериальных активов: отражаются суммы амортизационных отчислений по основным средствам и нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности в оздоровительный период, произведенных в установленном законодательством порядке;
– потеря стоимости средств в обороте: отражаются расходы по малоценному и быстроизнашивающемуся инвентарю;
– прочие расходы: налоги, сборы (пошлины), затраты по оплате услуг связи, включая почтовые, телефонные услуги, арендная плата, затраты по оплате услуг банков, связанных с обслуживанием лагеря, и др.
Цена формируется без прибыли и НДС
Формирование стоимости путевок в детские оздоровительные лагеря сезонного функционирования осуществляется по возрастным группам. Цены на путевки в лагеря формируются без включения в них прибыли. Расходы по содержанию лагерей включаются только за оздоровительный период.
Перечень организаций, их обособленных подразделений, осуществляющих санаторно-курортное лечение и оздоровление населения, обороты по реализации на территории Республики Беларусь путевок на санаторно-курортное лечение и оздоровление которыми освобождаются от НДС, утвержден постановлением № 219 [4].
В перечень включены:
– с указанием наименования:
детские санатории;
детские оздоровительные, образовательно-оздоровительные и реабилитационно-оздоровительные центры;
– без указания наименования:
оздоровительные лагеря с круглосуточным и дневным пребыванием детей, образовательно-оздоровительные центры (п. 203);
спортивно-оздоровительные лагеря с круглосуточным и дневным пребыванием учащихся (п. 204).
Затраты на питание
Если питание |*| обеспечивается лагерем, в статью «Затраты на питание» включаются расходы на продукты питания по денежным нормам расходов на питание детей, утвержденным постановлением № 317 [5].
Продукты питания включаются в стоимость путевки по ценам их приобретения без взимания торговых надбавок и наценок, установленных для организаций общественного питания.
Если питание обеспечивает сторонняя организация, то в соответствии с заключенным договором расходы на питание включаются в цену путевок по розничным ценам, сформированным указанной организацией общественного питания.
Справочно: денежные нормы расходов на питание в день на одного ребенка составляют:
– в оздоровительных лагерях дневного пребывания для детей в возрасте 6–10 лет – 3,91 руб., 11–13 лет – 4,37 руб., 14–17 лет – 4,71 руб.;
– в оздоровительных лагерях круглосуточного пребывания для детей в возрасте 6–10 лет – 5,21 руб., 11–13 лет – 5,82 руб., 14–17 лет – 6,22 руб.
Ситуация
Оздоровительный лагерь в г. Минске сам обеспечивает питание детей в летний период
В столовой оздоровительного лагеря готовится блюдо «Биточки из свинины».
Стоимость продуктов питания включается в себестоимость услуг оздоровительного лагеря по ценам приобретения с учетом НДС без взимания торговых надбавок и наценок общественного питания |*|, если питание обеспечивается оздоровительным лагерем (п. 9 Инструкции № 803).
Отпускные цены на сырье (с учетом НДС), входящее в состав блюда «Биточки из свинины», определяются следующим образом (см. табл. № 2).
Таблица № 2
Экономическое обоснование цен на путевки
Плата за услуги оздоровительных лагерей определяется путем умножения тарифа за 1 койко-день на количество дней пребывания в оздоровительном лагере.
Цены на путевки утверждаются руководителями:
– детских оздоровительных лагерей, если они являются юридическими лицами;
– юридических лиц, в состав которых санаторно-курортные или оздоровительные лагеря входят как структурные подразделения.
Сформированные цены помещаются в прейскуранты (см. пример):
