Белорусские стандарты на молочную продукцию могут стать основой для межгосударственных стандартов в таможенном союзе.
"Наши стандарты на молоко и молочную продукцию имеют жесткие и более конкретные требования, чем в других странах таможенного союза, поэтому есть уверенность, что они лягут в основу межгосстандартов", – сообщила 11 октября журналистам заведующая отделом стандартизации и нормирования РУП "Институт мясомолочной промышленности" Алла Ахраменко.
Кроме того, закончилась разработка стандартов на вареные колбасы, которые значительно отличаются от действующих стандартов. Также подготовлен стандарт на полукопченые колбасные изделия. Разработаны 3 стандарта на методы контроля мясомолочной продукции.
