Все рестораны и кафе Минска во время чемпионата мира по хоккею будут предлагать блюда белорусской кухни. Об этом сообщила 28 января журналистам заместитель начальника управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова, передает корреспондент БЕЛТА.
"В меню каждого объекта общедоступной сети общественного питания города будет размещена страница белорусской кухни, на которой представлены десять блюд национальной кухни, которые хотелось бы предложить иностранным гостям, - отметила Нина Емельянова. - Исконно белорусские блюда не так хорошо известны в мире, как хотелось бы. Наши объекты общепита стремятся исправить ситуацию".
Среди других аспектов подготовки к предстоящему мировому первенству Нина Емельянова назвала подключение объектов общественного питания к беспроводной сети Интернет. В настоящее время в столице 64% таких объектов предлагают данную услугу. "Это приближает нас к европейскому уровню обслуживания", - подчеркнула Нина Емельянова.
По словам заместителя начальника управления торговли и услуг, планируется подписание соглашения между руководителями объектов общественного питания и Мингорисполкомом о недопущении роста цен в сети предприятий общепита на период проведения чемпионата.
Всего в Минске функционирует более 2 тыс. объектов общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые). В том числе во время чемпионата мира по хоккею будут задействованы около 1,5 тыс. объектов общедоступной сети.
Источник: БелТА
