Минторг закрыл два столичных ресторана и кафе


С 8 июля 2015 г. временно закрыты ресторан "Журавинка", ресторан быстрого обслуживания "Food Republic" и кафе "River Cafe" (ИООО "Шахин"). Деятельность данных объектов приостановлена для устранения выявленных нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

Как сообщили в Минторге, в ходе внеплановой проверки были установлены многочисленные нарушения требований законодательства о торговле и защите прав потребителей. Снято с реализации продукции с истекшими сроками годности на сумму порядка 14 млн. рублей, установлены факты несоблюдения ассортиментных перечней, температурных режимов хранения продукции, нарушения контроля качества и безопасности выпускаемой продукции, хранения продукции без документов, подтверждающих факт ее приобретения, качество и безопасность, реализации алкогольных напитков без акцизных марок и с поврежденными акцизными марками и т.д.

Также выявлены случаи обмана покупателей: при выборочном взвешивании отдельных готовых блюд недовес в них составил до 40 % от номинальной массы, установленной в технологических документах.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Наверх

You can highlight and get a piece of text that will get a unique link in your browser.