С 5 октября выросли предельные максимальные отпускные цены на хлебобулочные изделия (Комментарий к постановлению Минэкономики РБ от 26.09.2013 № 70)


С 5 октября 2013 г. увеличились предельные максимальные отпускные цены в рублях за 1 кг на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г и более. Соответствующие дополнение и изменение внесены постановлением Минэкономики РБ от 26.09.2013 № 70 в постановление этого министерства от 26.04.2012 № 35 (далее - постановление № 35).

В указанных постановлениях речь идет о регулировании цен производителей на хлебобулочные изделия, которые выпекаются по простой рецептуре без применения дополнительного сырья и относятся к нижней ценовой группе.

На хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г установлены следующие предельные максимальные отпускные цены в рублях за 1 кг (см. табл. 1).

Таблица 1


п/п
Наименование товара Предельные максимальные отпускные цены в рублях за 1 кг
1 Хлеб ржаной, из смеси ржаной и пшеничной муки (кроме заварных сортов) без дополнительного сырья 3 116
2 Хлеб ржаной, из смеси ржаной и пшеничной муки, заварной с использованием дополнительного сырья 3 972
3 Батоны и хлебцы из пшеничной муки высшего сорта с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г и более 6 002
4 Батоны и хлебцы из пшеничной муки 1-го сорта с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г и более 5 220

 

Предельные максимальные отпускные цены на хлеб и хлебобулочную продукцию, установленные в расчете на 1 кг товара, пересчитывают по конкретным товарам пропорционально изменению веса или расфасовки (Инструкция об установлении и применении цен на отдельные социально значимые продовольственные товары, утвержденная постановлением № 35).

При выпуске хлеба и хлебобулочных изделий в пищевой полиэтиленовой пленке, полиэтиленовой термоусадочной пленке и другой потребительской упаковке предельные максимальные отпускные цены увеличиваются:

  • при упаковке – на 15 %;
  • при упаковке и нарезке на 20 %.

Отметим, что государство регулирует не только отпускные цены на указанную выше продукцию. Регулированию подлежит и порядок формирования розничных цен. Так, на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % установлена предельная торговая надбавка в размере не более 15 % (постановление Минэкономики РБ от 14.12.2011 № 200 «О торговых надбавках к отпускным ценам на социально значимые товары»).

Светлана Русланова, экономист

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:
Наверх

You can highlight and get a piece of text that will get a unique link in your browser.